Viaggio a Venezia

Brochette de tomate cerise, mozzarella et basilic
Roulé de fromage frais, parmesan et coppa
Tostinis gorgonzola et fleuron de poire
Tostinis tartare de flétan, câpres et amandes effilées
Croustade de ricotta au basilic et tomate cerise

Viva Espagña

Tapas sardine et tomates
Tapas jambon serrano et manchego
Pimientos farci et herbes fraîches
Tortilla aux oignons et poivrons marinés
Pan poivrons et tapenade de tomates

So British

Black bread, cream cheese and smocked beef
Black bread, prawn’s and cocktail sauce
Brioche of spice beef
Wrap of salmon and cream cheese
Roastbeef, honey and mint

Les 1001 saveurs

Blinis houmous, citron confit et coriandre
Toasté zaalouk d’aubergines
Verrine de volaille, quinoa et raisins secs
Croustade carotte au cumin
Mini dich de volaille rôtie garam massala

Les Tex Mex

Pain tomate, guacamole et brunoise de tomates
Fajitas guacamole, crevettes et salade
Fajitas viande séchée et sauce salsa
Cassolette de crevette marinée et paprika
Verrine de guacamole épicé